圣尼古拉斯和圣诞节：这是巴里正式开启圣诞节假期的舞蹈
巴里的圣诞节不仅仅是一个季节；它更是一个节日。这是一个充满深厚传统、魅力和归属感的时期，温暖着这座城市的内心。
真正的圣诞老人之城，圣诞节以一场非常特别的活动正式开始： 12 月 5 日至 6 日之间的夜晚，献给巴里的守护神圣尼古拉斯，这个夜晚象征着圣诞节魔法的开始。这位数百年来被尊为城市保护者的圣人，也是圣诞老人。事实上，庆祝活动包括祈祷、游行和传统的火炬游行穿过历史中心的街道，街道上充满了灯光，忠实地庆祝圣尼古拉斯和热巧克力的气味。为什么有巧克力的味道？要找到答案，您必须继续阅读。
在庆祝活动和民间传说之间：
圣尼古拉斯的黎明和巴里的圣诞节
12 月 6 日巴里来说是一个特殊而深刻的时刻，以至于它标志着巴里人民圣诞节圣尼古拉斯的形象有关，他是城市的守护神和最弱者的保护者，也是激发圣诞老人。 12 月 6日黎明，成千上万的信徒和游客聚集在一起参加凌晨 5 点纪念圣尼古拉斯。除其他外，宗教活动还伴随着暗示性的火炬游行，老城区的街道被蜡烛的光芒照亮，沿着一条蜿蜒穿过历史中心街道直至圣尼古拉大教堂。
热巧克力和炸意大利面条的传统
巴里的圣尼古拉斯之夜是一次独特的感官体验，古老巴里街道上弥漫着烹饪传统的香气，尤其是热巧克力和sgagliozze fritti （方形炸玉米粥），这是巴里的两种特色菜。陪伴庆祝活动。
（和外国人）习惯喝一杯热巧克力，通常在街上或圣尼古拉大教堂。这种热甜的饮料非常适合在夜间游行期间热身，为参加庆祝活动的信徒和游客带来了提神的时刻，因此也象征着欢迎和温暖的重要时刻（随着夜晚的寒冷，这成为了一个获胜组合并强烈参考传统） 。
费拉雷广场圣诞树的点亮和巴里圣诞节的开始
费拉雷广场 (Piazza del Ferrarese)圣诞树的点亮巴里圣诞假期的正式开始。仪式通常在12月6日晚上8点举行，紧接着圣尼古拉斯的庆祝活动，伴随着现场音乐和娱乐表演，为成人和儿童营造出神奇的氛围。装饰、灯光、音乐等让公众沉浸在喜庆、温馨的环境中，很容易陷入热情和集体欢乐之中。亮灯后，家庭通常会在市中心的街道上散步，探索圣诞市场、摊位以及一切让圣诞老人之城。
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