18 Agosto 2020 Tutti vogliono vedere Bari: Ferragosto in sold out per il capoluogo della Puglia Che il turismo a Bari stesse crescendo lo si sapeva già da tempo, ma che il Ferragosto 2020 avrebbe portato così tanti turisti in città, soprattutto ai tempi del Covid, questo sicuramente in pochi se lo aspettavano. Diverse […]Scopri di più
2 Agosto 2020 Anche Bari nella lista delle città candidate per il conferimento del titolo di Capitale della Cultura in Italia Luoghi storici, musei, teatri, chiese e gastronomia; sono questi alcuni dei valori che permettono ad una città come Bari di avere tutte le carte in regola per entrare nella lista delle città candidate […]Scopri di più
Un simbolo croccante e piccante della cucina barese: gli spaghetti all’assassina! Se siete amanti della cucina piccante, allora con molta probabilità andrete alla disperata ricerca di questo delizioso piatto barese! Anche gli spaghetti all’assassina rientrano tra i piatti tipici offerti da questa splendida città, un piatto le cui caratteristiche rappresentano un vero e proprio […]Scopri di più
28 Novembre 2019 Anche quest’anno torna a Bari il Festival del Cibo di strada Una bellissima notizia per gli amanti del cibo di strada! Il Festival Internazionale dello Street Food torna a Bari per la sua tappa numero 27, precisamente in Piazzale Lorusso (quartiere San Pasquale). L’evento, previsto da Venerdi 29 Novembre a Domenica […]Scopri di più
La chiusura del pranzo e della cena con lo sporcamuss Gli “sporcamuss”, che in dialetto barese sta per “sporca musi”, sono quei dolci ai quali è impossibile dire di no. Si tratta di semplicissima pasta sfoglia riempita di crema e spolverata con dello zucchero a velo; tanto semplici quanto buonissimi e normalmente vengono tirati […]Scopri di più
Da cucina povera a prodotto di punta dello street food: il gustoso panzerotto fritto! Il panzerotto fritto è una specialità tipica barese e pugliese che da tantissimi anni soddisfa i palati di grandi e piccini. Si tratta di un impasto, molto simile a quello della pizza, ripieno di pomodoro e mozzarella (come vuole la […]Scopri di più
Patate, riso e cozze: l’arte culinaria barese in una “tiella” Patate, riso e cozze, detta anche “tiella di patate, riso e cozze” (dove tiella sta per teglia), è una ricetta tradizionale barese. Una vera e propria istituzione a Bari in grado di coccolare i palati del barese verace e di entusiasmare i tanti turisti […]Scopri di più
Cinque tradizioni culinarie baresi che non potrai fare a meno di assaggiare Stai pensando di venire a Bari e sei curioso di conoscere le tradizioni culinarie di questa splendida città di mare? Allora sei nel posto giusto al momento giusto. Qui puoi scoprire alcuni dei tanti prodotti tipici che potrai assaggiare a Bari e […]Scopri di più
Specialità e tradizioni della cucina pugliese: ecco i piatti tipici da assaporare a Bari Bari è una città da visitare non solo per tutto quello che ha da offrire dal punto di vista storico e culturale, ma anche per le sue tradizioni culinarie; la Puglia offre una mole inesauribile di piatti e prodotti tipici locali […]Scopri di più
I prodotti tipici baresi e pugliesi che non potrai fare a meno di assaggiare! Ecco cosa mangiare a Bari “A Bari si mangia molto bene”.Non è solo un barese a dirlo ma i tanti turisti che ogni giorno affollano questa città, alla ricerca di piatti, ricette e prodotti tipici locali. Quelle che trovate in questa […]Scopri di più
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