Från dålig mat till en flaggskeppsprodukt av gatumat: den välsmakande friterade panzerotton!
Stekt panzerotto är en typisk specialitet från Bari och Puglia som har tillfredsställt smakerna hos vuxna och barn i många år.
Det är en deg, mycket lik pizzans, fylld med tomat och mozzarella (som traditionen föreskriver) och stekt i fröolja.
Panzerotton dock fyllas på många sätt, i princip beroende på din smak;
det finns de som föredrar den fylld med kött, de med mortadella och provolone, de med stracciatella och salami, etc. Därför panzerotto di Bari , som är en rotisserieprodukt, inom vad vi kan definiera som "street food" och är så konsumeras i Bari som du absolut inte kan missa.
I Bari finns det många takeaways och pizzerior som spanar fram stekt panzerotti , varav några är mycket välkända och har gjort den friterade panzerotton till sin starka sida.
Att prova och njuta!
En promenad på cirka 3 timmar för att smaka på panzerotto , focaccia , sgagliozze Bari street food -produkter !
Andra rätter och typiska produkter från Bari
Var det här inlägget användbart? Gillar du det?
Säg det med ett hjärta på 1 till 5
Medelbetyg 5/5 . Mottagna röster: 1