Bariexperience.com | Ontdek Cisternino, in de omgeving van Bari. Bezoek het historische centrum van Cisternino in Puglia. Cisternino, een van de mooiste Apulische dorpen in Italië.

In het hart van de Itria-vallei, een labyrint van witte steegjes: welkom in het dorp Cisternino

In de prachtige Valle d'Itria , het authentieke en bruisende hart van Puglia , verrijst nog een eeuwenoud dorp dat samen met die van Alberobello , Locorotondo , Martina Franca en Ostuni (ze liggen allemaal heel dicht bij elkaar) zeker een aangename inspectie verdient.

Tussen de uitgestrekte olijfbomen, vigenti en trulli vinden we een dorp dat ook tot de "mooiste dorpen van Italië" , waarvan het labyrint van witte steegjes dat dit prachtige historische centrum karakteriseert, u zal leiden naar de voortdurende ontdekking van de typische De Apulische charme, de huizen en de geuren die de straten en pleinen van Cisternino .

Om het dorp Cisternino heb je geen precieze route nodig, integendeel, de schoonheid van deze plek ligt in het feit dat je je instinct laat volgen en doelloos ronddwaalt, want elke weg of kortere weg die je neemt zal altijd een aangename verrassing zijn. Als je dan een referentiepunt nodig hebt om je ervaring in Cisternino te beginnen , dan is het advies om je reis te beginnen vanaf het gemeentelijke dennenbos , evenals vanaf de Belvedere della Valle d'Itria .
Op dit punt kunt u niet alleen genieten van een prachtig landschap, maar vooral richting het oude dorp gaan dat slechts een paar meter verderop ligt, herkenbaar aan een klein bergopwaarts weggetje met de typische straatlantaarns van Cisternino .

Het spektakel van Cisternino begint met het beklimmen van deze straat (Via San Quirico) kerk van San Nicola leidt ; vanaf hier brengt een zijstraat u naar het dorp Cisternino, evenals richting Piazza Vittorio Emanuele , het centrale plein van dit kostbare oude dorp waarvan de "Kloktoren" zeker uw belangrijkste referentiepunt zal worden. Op dit plein kun je eerst een lekker ijsje proeven en dan eindelijk beginnen je te verdiepen in het prachtige labyrint van het historische centrum van Cisternino , en jezelf onderdompelen in de stijl van de huizen, kleine boetieks, bars, trattoria's en charmante souvenirwinkels. Over eten gesproken, weet dat wandelen door de steegjes van het historische centrum betekent dat je je moet laten verleiden door de geuren die uit de plaatselijke keukens en vooral uit de slagerijen komen! Ja, want als er één ding is dat je niet anders kunt dan ter plekke proberen, dan is het hoogstwaarschijnlijk een lekker bord Apulische "bombette" ; dit zijn heerlijke vleesbroodjes, meestal gevuld met kaas en vleeswaren, maar de fantasie van de smaakmaker is ook afhankelijk van de keuze van de slager die je tegenkomt. Deze vleesbombettes zijn typisch voor de Itria-vallei , ze kunnen vergezeld worden met brood en je vindt ze uiteraard ook in het prachtige Cisternino .