Orecchiette met raapstelen
Orecchiette met raapgroenten is de maximale uitdrukking van de apulische tafel een van de beroemdste eerste cursussen in Bari en Puglia, niet alleen vanwege de smaak, maar ook omdat het onmiskenbaar op een onmiskenbare manier de apulische keuken dankzij een groente, zoals de Cima di Rapa, ...
Spaghetti all'assassina
Een knapperig en kruidig symbool van Bari Cuisine: spaghetti met moordenaar! Als je liefhebbers van pittige gerechten bent, dan zul je naar alle waarschijnlijkheid wanhopig naar dit heerlijke Bari Dish zoeken! Spaghetti Alla Assassina omvat ook een van de typische gerechten die worden aangeboden door deze prachtige stad, een gerecht waarvan de kenmerken een echte ...
Apulische borsten
Onweerstaanbare apuliaanse borsten: in Bari noemen ze ze ook Popizzi De Apuliaanse borsten, die ook Popizes in Bari noemen, zijn stukjes gefrituurde gezuurd pasta en zoals de Sgagliezes bevatten ook deze typische producten van Bari Cuisine. Deze pannenkoeken kunnen worden aangeboden als voorgerecht of ze kunnen gewoon worden genoten als een ...
De fantastische pizza uit Bari
Dun, licht, smakelijk: is Bari Pizza een genot die geen pizza kent? Beroemd in Italië en in de wereld is pizza ongetwijfeld een van de meest gewenste Italiaanse producten uit de smaakpapillen ... maar heb je ooit de Bari Pizza geproefd? Nou, als je dat niet hebt gedaan, doe het dan!
De liefste Sporcamus
De sluiting van lunch en diner met de vuile "vuile", die in Barese dialect voor "Dirty Mui" is, zijn die snoepjes waartoe het onmogelijk is om nee te zeggen. Dit zijn heel eenvoudig bladerdeeg gevuld met room en besprenkeld met poedersuiker; Zo eenvoudig als zeer goed en normaal ...
De smakelijke Sgagliozze
De smaak van traditie: de baroprei van Bari in de steegjes van de oude stad die van de Sgaglieza is een oude verkeerstraditie geboren in de steegjes van het oude dorp. Het is polenta gesneden in vierkante plakjes en gebakken in olijfolie, normaal geserveerd (na een sprenkeling van fijn zout) als een voorgerecht ...
Spaghetti met mosselen
Spaghetti met mosselen: de geur van de zee aan de tafel is een van de typische gerechten naar smaak en bari en in de rest van Puglia. Het is een onmiskenbare zeevruchten eerste gang en dat stelt je in staat om volledig te genieten van je ervaring in Bari, een land vol met ...
Tuinbonen en witlof
Fave en Cicry: het gerecht met een boeren roepingsbonen en witlof is een van de typische lokale gerechten die afkomstig is van de boerencultuur en een beetje in Puglia is, normaal beschouwd als een eerste cursus of zelfs een enkel gerecht gegeven zijn kenmerken, bonen en witlof worden gekenmerkt door ...
Orecchiette met ragù
De ragù van karbonades, het typische gerecht van de zondag van Bari, de Orecchiette met ragù behoren tot de typische gerechten van Bari en bovenal op zondag van Bari; Op zondag begint de geur van ragù vanaf 8:00 uur in de ochtend wanneer vrouwen al in de keuken zijn om de karbonades voor te bereiden om ondergedompeld te worden in de ...
Aardappelen, rijst en mosselen
Aardappelen, rijst en mosselen: Bari Culinary Art in een "Tiella" -aardappelen, rijst en mosselen, ook wel "aardappel tiella, rijst en mosselen" genoemd (waar Tiella voor pan staat), is een traditioneel Bari -recept. Een echte instelling in Bari die in staat is om de smaakpapillen van de ware van Bari te verwennen en de ...
Gratis gids
Achter de blog
Blogvrienden
