Az igazi Focacciát keresed Bariból?
Íme, 3 pékség Bari Vecchiában, ahol kipróbálhatja a Focaccia ízét
Lazítson, ha erre az oldalra került, valószínűleg azért, mert megpróbálja megérteni, hol eheti meg az autentikus bari focacciát .
Miért hiteles? Mert ezen az oldalon nem csak tanácsokat találsz a legjobb étkezési helyekről , de még azt is javasoljuk, hol "lélegezd be a levegőt", vagyis (vagy Puglia ha jobban szereted) esszenciáját. ), hogy ez a pillanat ne csak ízletes legyen, hanem emlékezetes is legyen.
Bariban nincs olyan pékség, amely ne árulná , ezért nagyon nehéz lesz nem megenni, vagy legalábbis nem lesz kedved kipróbálni. Ha azonban tényleg nem akarja feladni a bari focaccia jellegzetes ízét Bari falu dobogó szívében , azaz a város utcái között szuggesztív régi Bari ?
Végtére is, ha egyik sikátorból a másikba kell mennie, a San Nicola-bazilika és a San Sabino-székesegyház , nagyon nehéz lesz, hogy a focaccia illata ne kísérje el egy finom boxkiállás felé.
Ennek ellenére fedezzünk fel együtt nagyon szuggesztív helyet a régi Bariban , ahol úgy tűnik, megállt az idő, akárcsak a Bari Focaccia autentikus íze .
1) Egy darab Focaccia a bájos Panificio Fiore-ban
Az egyik legismertebb pékség régi Bari .
San Nicola (Bari védőszentje) festményeivel és szobrocskáival, Focaccia illata , amitől még teli gyomorra is vágyni fog. Minden szükséges hozzávaló, ami a Fiore pékséget a város egyik legtörténelmibb helyévé teszi, ahol megkóstolhatja a Focaccia Barese autentikus ízét Bari és Puglia szívében .
2) Szünet focacciával a Santa Rita pékségből
Egy másik pékség az ősi faluban , csodálatos focacciával Santa Rita pékség .
A focaccia remekműve a régi Bari Polgári Múzeuma , megfelelő ürügy arra, hogy egy kis szünetet tartson, és elinduljon a focaccia illata , amely gyakran beborítja az ősi város sikátorait.
focaccia itt is mindig forró és sült a nap minden órájában, ugyanakkor puha és ropogós. Egyszóval, ha variálni és más focacciákat , ez a pékség minden bizonnyal Önt is el fogja ragadni.
3) A Santa Teresa pékség kerekes sütője
A Santa Teresa pékség egy másik történelmi hely a régi Bariban , ahol a focaccia apáról fiúra száll.
De ami még mindig egyedivé teszi ezt a helyet, az a fatüzelésű kemencéje, az utolsó Bariban megmaradt kerekes sütő, ami azt jelenti, hogy a focaccia elkészítéséhez még mindig szükség van az ember kezére, vagyis a tálcák keréken forgatására. egykor pedálnyomással működött. Egy 1948 óta működő kemence, amely még ma is kiválóan kielégíti a sok turista ízlését, akik belépnek ebbe a történelmi bari pékségbe, amely egy kőhajításnyira van a Santa Teresa dei Maschi templomtól .
Szponzorált tartalom
Kóstolja meg a város leghíresebb utcai ételeit, régi Bari sikátorain!
Egyéb tapasztalatok a Bari és a környezet között
A szponzorok
Ingyenes útmutató
A blog mögött
Blog barátok
