Pohár bor és fúziós konyha között: az egyetemi négyszögben a Via Roberto da Bari éjszakai élete Bari egyetemi negyedének szívében, a Via Roberto da Bari éjszakai élete a megújuló, határait kitágító éjszakai élet szimbólumává vált. túl a Bari bevásárlóközpont és az ősi falu szívén. Egyszer […] Tudjon meg többet
Az igazi Bariból származó Focaccia-t keresed? Íme, 3 pékség Bari Vecchiában, ahol kipróbálhatod a Focaccia ízét. Nyugodj meg, ha erre az oldalra érkeztél, az valószínűleg azért van, mert megpróbálod megérteni, hol eheted az autentikusat Focaccia Bariból. Miért hiteles? Mert ezen az oldalon nem csak tanácsokat találsz a legjobb étkezési helyekre vonatkozóan, hanem [...] Tudj meg többet
Orecchiette fehérrépával, az apuliai asztal maximális kifejezése Bari és Puglia egyik leghíresebb első fogása, nemcsak íze miatt, hanem azért is, mert egy zöldségnek, például a fehérrépa tetejének köszönhetően összetéveszthetetlenül tükrözi az apuliai konyhát , tipikus olasz termék […] Tudjon meg többet
A bari konyha ropogós és fűszeres szimbóluma: spagetti all'assassina! Ha szereted a fűszeres konyhát, akkor valószínűleg kétségbeesetten keresed ezt a finom bari ételt! A spagetti all'assassina szintén e pompás város tipikus ételei közé tartozik, egy olyan étel, amelynek jellegzetességei valódi […] Tudjon meg többet
Ha a blog többi része azon javaslatoknak szentelődik, amelyek segítségével a legtöbbet hozhatja ki Bariban szerzett tapasztalataiból, akkor ez az én kis sarkam, még személyesebb! Igen, továbbra is Ivan vagyok a BariExperience.com szerzője, és ez egy olyan terület, amelyet néhány érdekességnek vagy személyes tapasztalatnak szenteltek, amelyekben örömömre szolgál […] További információ
Az ebéd és a vacsora zárása a sporcamusszal A "sporcamuss", ami bari nyelvjárásban "piszkos arcokat" jelent, azok a desszertek, amelyekre nem lehet nemet mondani. Nagyon egyszerű leveles tészta, tejszínnel töltve és porcukorral megszórva; olyan egyszerűek, mint amennyire finomak és általában húzzák […] Tudjon meg többet
A szegényes konyhától a street food zászlóshajójáig: az ízletes sült panzerotto! A sült panzerotto Bari és Puglia jellegzetes specialitása, amely évek óta kielégíti a felnőttek és a gyerekek ínycsiklását. Ez egy tészta, nagyon hasonlít a pizzához, paradicsommal és mozzarellával töltve (a tetszés szerint […] Tudjon meg többet
A hagyomány íze: Bari sgagliozze az óváros sikátoraiban A sgagliozze egy ősi utcai hagyomány, amely az ősi falu sikátoraiban született. Ez egy négyzet alakú szeletekre vágott és olívaolajon kisütött polenta, amelyet általában (finom só megszórása után) előételként szolgálnak fel, vagy árulják […] További információ
A bari hagyma calzone, egy másik termék, amelyet nem szabad kihagyni, egy másik tipikus bari termék, amely nélkül a bariak sem nélkülözhetik, a hagyma calzone, más néven hagyma pizza. Valójában ez a termék egyfajta zárt pizzának felel meg, amelyet […] Tudjon meg többet
Bab és cikória: a paraszti hivatású étel A bab és cikória az egyik tipikus helyi étel, amely a paraszti kultúrából származik, és Puglia-szerte elterjedt. Általában első fogásnak, vagy adottságai miatt akár egyetlen fogásnak is tekintik a babot. a cikóriát pedig az ízük jellemzi […] Tudjon meg többet