Bisceglie és régészeti kincsei
A tenger, az őskor és a középkor között: A Bisceglie Bisceglie történelmi kincseinek felfedezése a denevér tartományában (Barletta-Andria-Trani) egy nagyon hosszú történelemmel, amely magában foglalja mind az őskort, mind a középkort. Kereskedelmi és ideális kereskedelmi város egy apuliai megállóhoz (különösen nyáron), a tengernek is köszönhetően ...
Cisternino szép faluja
Az Itria -völgy szívében, a Fehér sikátorok labirintusának: Üdvözöljük a Cisternino faluban a gyönyörű Itria -völgyben, egy hiteles és Puglia Heart, egy másik ókori falu, amely az Alberobello, a Locorotondo, a Martina Franca és Ostuni (mindegyik nagyon közel áll egymáshoz) minden bizonnyal megérdemli a kellemes ...
A legédesebb Sporcamuss
Az ebéd és a vacsora bezárása a piszkos "piszkos" -val, amely Barese -dialektusban a "Dirty MUI" -nak szól, azok az édességek, amelyekre lehetetlen nem mondani. Ezek nagyon egyszerű, krémmel töltve és porcukorral meghintve; Olyan egyszerű, mint nagyon jó és általában ...
A falánkság bűnei: rántott Panzerotto
Az utcai ételek szegény konyhai terméke: Az ízletes sült Panzerotto! A Fried Panzerotto egy tipikus bari és apuliai specialitás, amely évek óta elégedett a fiatalok és az idősök ízlésével. Ez egy tészta, nagyon hasonló a pizzahoz, paradicsommal és mozzarellával töltve (például ...
Az ízletes Sgagliozze
A hagyomány íze: A bari barokanitása a Sgaglieza régi városának sikátorában egy ősi út hagyománya, amely az ókori falu sikátoraiban született. Ez a polenta négyzet alakú szeletekre vágva és olívaolajban sütve, általában előételként szolgálja fel (a finom só meghintése után) ...
A Hagyma Calzone
A Barese hagyma calzone, egy másik termék, amelyet nem tudsz feladni, hogy megkóstolja egy másik tipikus bari terméket, és amelynek maguk a Bari nem tudnak megtenni, a hagyma calzone, más néven Onion Pizza. Valójában ez a termék egyenértékű egyfajta zárt pizzával, amelyet ...
Spagetti kagylóval
Spagetti kagylókkal: Az asztalnál lévő tenger illata az egyik tipikus étel, ízlés és Bari, valamint Puglia többi részében. Ez egy félreérthetetlen tenger gyümölcsei első tanfolyam, és ez lehetővé teszi, hogy teljes mértékben élvezze a Bari -ban szerzett tapasztalatait.
Széles bab és cikória
Fave and cicry: A paraszt hivatkozási bab és a cikória étele az egyik tipikus helyi étel, amely a parasztkultúrából származik, és kissé elterjedt az egész Puglia -ban, általában első kurzusnak, vagy akár egyetlen ételnek tekintik, mivel jellemzőit, babot és cikóriát tartalmazza. jellemzik a ...
Orecchiette ragúval
A darabok ragkos, a vasárnap tipikus étele a Bari -ból, az orecchiette rongyos, a Bari tipikus ételei közé tartozik, és mindenekelőtt vasárnap Bari -ból; Vasárnap a Ragù szaga reggel 8:00 -tól kezdődik, amikor a nők már a konyhában vannak, hogy elkészítsék a darabokat, hogy belemerüljenek a ...
Burgonya, rizs és kagyló
Burgonya, rizs és kagylók: Bari kulináris művészet egy "Tiella" burgonyában, rizsben és kagylóban, más néven "burgonya tiella, rizs és kagylók" (ahol a tiella a Pan -ra áll), egy hagyományos Bari recept. Egy igazi intézmény Bariban, amely képes kényeztetni az igaz ízét Bari -tól és izgatni a ...
Ingyenes útmutató
A blog mögött
Blog barátok
