18 août 2020 Tout le monde veut voir Bari : Ferragosto a fait salle comble pour la capitale des Pouilles. On savait depuis un certain temps que le tourisme à Bari était en croissance, mais que Ferragosto 2020 aurait attiré autant de touristes dans la ville, surtout à l'époque de Covid, peu de gens s’y attendaient sûrement. Différents […] En savoir plus
Le 2 août 2020, Bari figure également sur la liste des villes candidates à l'attribution du titre de Capitale de la Culture en Italie : lieux historiques, musées, théâtres, églises et gastronomie ; Ce sont quelques-unes des valeurs qui permettent à une ville comme Bari d'avoir tous les atouts pour figurer sur la liste des villes candidates [...] En savoir plus
Un symbole croquant et épicé de la cuisine de Bari : les spaghetti all'assassina ! Si vous aimez la cuisine épicée, vous chercherez probablement désespérément ce délicieux plat de Bari ! Les spaghetti all'assassina font également partie des plats typiques proposés par cette splendide ville, un plat dont les caractéristiques représentent un véritable […] En savoir plus
28 novembre 2019 Le Street Food Festival revient cette année encore à Bari : excellente nouvelle pour les amateurs de street food ! Le Festival International de Street Food revient à Bari pour sa 27ème étape, précisément sur la Piazzale Lorusso (quartier San Pasquale). L'événement, programmé du vendredi 29 novembre au dimanche […] En savoir plus
La clôture du déjeuner et du dîner avec les sporcamuss Les "sporcamuss", qui en dialecte de Bari signifie "visages sales", sont ces desserts auxquels il est impossible de dire non. Il s'agit d'une pâte feuilletée toute simple fourrée de crème et saupoudrée de sucre glace ; aussi simples que délicieux et normalement effilochés […] En savoir plus
De la cuisine pauvre à un produit phare de la street food : le savoureux panzerotto frit ! Le panzerotto frit est une spécialité typique de Bari et des Pouilles qui satisfait les palais des adultes et des enfants depuis de nombreuses années. C'est une pâte, très semblable à celle de la pizza, fourrée à la tomate et à la mozzarella (au choix […] En savoir plus
Pommes de terre, riz et moules : l'art culinaire de Bari dans une « tiella » Les pommes de terre, riz et moules, également appelées « tiella de pommes de terre, riz et moules » (où tiella signifie poêle), sont une recette traditionnelle de Bari. Une véritable institution à Bari, capable de dorloter les palais des vrais Bari et d'enthousiasmer les nombreux touristes […] En savoir plus
Cinq traditions culinaires de Bari que vous ne pouvez pas vous empêcher d'essayer Vous envisagez de venir à Bari et êtes curieux de connaître les traditions culinaires de cette splendide ville balnéaire ? Alors vous êtes au bon endroit au bon moment. Ici vous pourrez découvrir quelques-uns des nombreux produits typiques que vous pourrez déguster à Bari et […] En savoir plus
Spécialités et traditions de la cuisine des Pouilles : voici les plats typiques à savourer à Bari Bari est une ville à visiter non seulement pour tout ce qu'elle a à offrir d'un point de vue historique et culturel, mais aussi pour ses traditions culinaires ; Les Pouilles offrent une quantité inépuisable de plats et de produits typiques locaux […] En savoir plus
Les produits typiques de Bari et des Pouilles que l'on ne peut s'empêcher de goûter ! Voici ce qu'il faut manger à Bari "À Bari, on mange très bien" Ce n'est pas seulement un Bari qui le dit, mais les nombreux touristes qui affluent chaque jour dans cette ville à la recherche de plats, de recettes et de produits typiques locaux. Ceux que vous trouverez dans ce […] En savoir plus
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