La vie nocturne glamour dans une rue centrale
Entre les verres de vin et la fusion de cuisine: dans le quadrilatère universitaire, la vie nocturne de Via Roberto da Bari via Roberto da Bari, au cœur du district universitaire de Bari, est devenu le symbole d'une vie nocturne renouvelée, élargissant ses frontières au-delà Le cœur des achats de Bari et du village ...
3 endroits pour manger une Focaccia à Bari Vecchia
Vous recherchez la véritable focaccia Barese? Pourquoi authentique? Parce que sur cette page, vous ne trouverez pas seulement des conseils sur les meilleurs endroits pour le manger, ...
Orecchiette aux fanes de navets
Orecchiette avec des navets verts, l'expression maximale de la table des apules est l'un des premiers cours les plus célèbres de Bari et des Pouilles, non seulement pour sa saveur mais aussi parce qu'il est indubitable d'une manière indubitable de la cuisine apuleuse grâce à un légume, comme le Cima di Rapa, ...
Spaghettis à l'assassina
Un symbole croquant et épicé de Bari Cuisine: Spaghetti avec meurtrier! Si vous êtes des amoureux de la cuisine épicée, alors, selon toute vraisemblance, vous rechercherez désespérément ce délicieux bari! Les spaghetti alla assassina incluent également parmi les plats typiques offerts par cette splendide ville, un plat dont les caractéristiques représentent un vrai ...
Curiosité
Si tout le reste du blog est dédié aux suggestions pour mieux vivre votre expérience à Bari, c'est mon petit coin, encore plus personnel! aux expériences personnelles qui ...
Le Sporcamuss le plus doux
La fermeture du déjeuner et du dîner avec le sale "sale", qui en dialecte Barese est pour "Dirty Mui", sont ces bonbons auxquels il est impossible de dire non. Ce sont une pâte feuilletée très simple remplie de crème et saupoudrée de sucre glace; Aussi simple que très bon et normalement ...
Péchés de gourmandise : Panzerotto frit
Produit de cuisine pauvre du produit de la rue: le savoureux panzerotto frit! Le Panzerotto frit est une spécialité typique de Bari et Apulian qui a été satisfaite des palais jeunes et vieux depuis de nombreuses années. C'est une pâte, très similaire à celle de la pizza, farcie de tomate et de mozzarella (comme ...
Les savoureux Sgagliozze
La saveur de la tradition: la baroqueté de Bari dans les ruelles de la vieille ville celle de la Sgaglieza est une ancienne tradition routière née dans les ruelles de l'ancien village. Il est de la polenta coupée en tranches carrées et frite dans de l'huile d'olive, normalement servie (après une pincée de sel fin) en apéritif ...
La calzone à l'oignon
Le Barese Onion Calzone, un autre produit que vous ne pouvez pas abandonner pour goûter un autre produit Bari typique et dont le Bari eux-mêmes ne peut pas faire sans lui est la calzone d'oignon, également appelé pizza à l'oignon. En fait, ce produit équivaut à une sorte de pizza fermée créée ...
Fèves et chicorée
Fave and Cicry: Le plat avec une vocation paysanne et la chicorée est l'un des plats locaux typiques qui provient de la culture paysanne et qui est répandu un peu à travers les Pouilles, normalement considérés comme un premier cours ou même un plat unique compte tenu de ses caractéristiques, des haricots et de la chicorée sont caractérisés par ...
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