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6 de diciembre: Día de San Nicolás y la tradición del chocolate caliente
La aurora de San Nicolás, entre celebración y tradición. ¡Descubre la fiesta en las callejuelas del viejo Bari!
Cada año, exactamente cada 6 de diciembre , hay una fecha fija con tradiciones y celebraciones para lo que comúnmente se llama "Día de San Nicolás" .
De hecho, el 6 de diciembre, la Basílica de San Nicola y Bari Vecchia celebran al Santo con diversos ritos y tradiciones populares que se repiten cada año para renovar el fuerte vínculo que une a los barienses y a los fieles con el santo patrón de la ciudad.
Para rendir homenaje a San Nicolás , la noche del 5 al 6 de diciembre la Basílica abre sus puertas a todos los fieles, que normalmente son numerosos, para poder asistir a la celebración de la primera Santa Misa del día , todo ello entre De las callejuelas características del Viejo Bari (decoradas con luces) comienza a surgir una mezcla de aromas para la preparación de chocolate caliente, sgagliozze, pechugas y dulces navideños .
¿Cómo es que lo preguntas? La tradición popular de Bari es que después de la misa de las 5 de la mañana se tome un desayuno muy dulce con chocolate caliente preparado en las callejuelas del antiguo pueblo; Sin embargo, también hay lonchas de polenta frita (lo que antes definimos como sgagliozze) , pechugas y, teniendo en cuenta el ambiente navideño, también navideños típicos de Bari .
Pero la tradición , que siempre ha sido una mezcla de fe, culto y gastronomía, incluye también la procesión con antorchas nicolanas hasta la plaza de la Basílica , el encendido del árbol de Navidad en la Piazza del Ferrarese (por la noche) y, finalmente, los fuegos artificiales. en el muelle de Sant'Antonio (uno de los miradores más bellos del paseo marítimo de Bari) .
Como puedes imaginar, con el día de San Nicolás llega oficialmente también a Bari , y no podía ser de otra manera teniendo en cuenta que San Nicolás, además de ser el patrón de la capital de Apulia y el protector de otra bella ciudad europea como Ámsterdam es también el santo que inspiró el mito de Papá Noel . Sí, lo has entendido bien, Bari y la Navidad tienen un vínculo muy fuerte debido a San Nicolás , un aspecto para hacer aún más especial tu Navidad en la ciudad.
Ni que decir tiene que si 6 de diciembre te encuentras en Bari , o en todo caso en las proximidades de la capital, puede ser muy interesante presenciar este evocador ritual en las calles de la antigua Bari , seguido -obviamente- de un desayuno con una buena taza de chocolate caliente , un motivo más para levantarse al amanecer y aprovechar el día de San Nicolás , así como el comienzo de la Navidad en Bari .
Algunas imágenes de la tradición de San Nicolás
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