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Ein knuspriges und würziges Symbol der Bari-Küche: Spaghetti all'assassina!
Wenn Sie scharfe Küche , werden Sie höchstwahrscheinlich verzweifelt nach diesem köstlichen Bari-Gericht suchen!
Spaghetti all'assassina ebenfalls zu den typischen Gerichten dieser herrlichen Stadt, ein Gericht, dessen Eigenschaften für mehrere Restaurants in Bari .
Sie sehen genauso aus wie auf dem Foto, also leicht angebrannt , daher knackig , außerdem besonders scharf ; Die Zuschreibung des Begriffs „all'assassina“ ist in der Tat nicht nur auf den besonders würzigen Geschmack zurückzuführen, sondern auch auf die Technik, mit der dieses Gericht zubereitet wird und sich im Wesentlichen durch das Risotto der Nudeln auszeichnet (wird streng mit einem schwarzen Eiseneisen zubereitet). Pfanne) , mit einem Herz aus Tomaten und Chilischoten .
Wie bei vielen ausgezeichneten und leckeren Rezepten finden Sie auch den Spaghetti all'assassina aus Bari
In Bari
gibt es mehrere , die weiterhin das über die Jahre überlieferte Rezept anbieten (man sagt, dass es in den 1960er Jahren im Herzen von Bari entstand), und viele davon sind nicht nur im Stadtzentrum, sondern auch im Stadtzentrum verstreut Vororte. Alles, was Sie tun müssen, ist, sich Notizen zu machen und für Ihr Bari-Erlebnis diesen Krafttest mit dem würzigen Geschmack Apuliens !
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