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Ivan Giuliani Bari-Erlebnis

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Orecchiette aus Bari

Orecchiette mit Rübenspitzen

Von C0NTR0L
3.4
(5)

Orecchiette mit Rübengrün, der maximale Ausdruck der apulischen Küche

 

Es ist einer der berühmtesten ersten Gänge von Bari und Apulien , nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch, weil er dank eines Gemüses wie der Rübenspitze, einem typischen Produkt Süditaliens, unverkennbar die apulische Küche widerspiegelt .

Wenn man dazu frische Pasta wie Bari Orecchiette und das unvermeidliche Olivenöl extra vergine hinzufügt, wird dieses Gericht zu einem wahren Symbol der apulischen Hausmannskost .

Bari gehen und nach einem Restaurant suchen, denken Sie auch daran, nach einer „kleinen Kostprobe“ Orecchiette mit Rübengrün .

In Bari gibt es viele Restaurants und Trattorien , insbesondere im alten Bari , in denen Sie den antiken Geschmack der exquisiten Bari-Orecchiette genießen können. Es ist kein Zufall, dass dieses Gericht zu den typischen , die man sich nicht entgehen lassen sollte.

Orecchiette aus Bari zum Essen in Apulien
Orecchiette aus Bari zum Essen in Apulien
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