BariExperience se besøg Bari omgivelser Puglia

4 suggestive steder i Bari Vecchia, hvor du kan smage typiske retter

Hvis det apuliske køkken begejstrer dig, er her 4 forslag til at smage typiske lokale retter inden for murene af det gamle Bari! Lad os lave en meget hurtig præmis: i Bari, og især i den gamle landsby i byen, er der mange steder, hvor du kan smage typiske Bari-retter og produkter, men på denne side fremhæver vi kun fire af dem, og inviterer dig […] Find ud af mere

Orecchiette med majroe toppe

Orecchiette med majroer, det maksimale udtryk for det apuliske bord Det er en af ​​de mest berømte forretter fra Bari og Puglia, ikke kun for sin smag, men også fordi den umiskendeligt afspejler det apuliske køkken takket være en grøntsag, såsom majroer. , et typisk italiensk produkt […] Find ud af mere

Spaghetti all'assassina

Et sprødt og krydret symbol på Bari-køkkenet: spaghetti all'assassina! Hvis du elsker krydret køkken, så vil du højst sandsynligt være desperat på jagt efter denne lækre Bari-ret! , hvis karakteristika repræsenterer en ægte […]

Den fantastiske pizza fra Bari

Tynd, let, velsmagende: Pizza fra Bari er en fornøjelse. Hvem kender ikke pizza. Pizza er uden tvivl blandt de mest eftertragtede italienske produkter... men har du nogensinde smagt pizza fra Bari? ? Nå, hvis du ikke har gjort det, så gør det Pizza fra Bari, i modsætning til den napolitanske (et andet vidunder [...] Find ud af mere!

Spaghetti med muslinger

Spaghetti med muslinger: duften af ​​havet ved bordet Det er en af ​​de typiske retter, der kan nydes i Bari og i resten af ​​Puglia. Det er en førsteret med fisk og skaldyr med en umiskendelig lugt, og som giver dig mulighed for fuldt ud at nyde din oplevelse i Bari, et land rigt på ressourcer også […] Find ud af mere

Bondebønner og cikorie

Bondebønner og cikorie: retten med et bondekald Bondebønner og cikorie er en af ​​de typiske lokale retter, der stammer fra bondekulturen og er udbredt i hele Puglia og cikorier er kendetegnet ved deres smag […] Find ud af mere

Orecchiette med ragù

Chop ragù, den typiske søndagsret i Bari Orecchiette med ragù er blandt de typiske retter i Bari og især søndagsbari. om søndagen begynder lugten af ​​ragù allerede kl. 8.00 om morgenen, når kvinderne allerede står ved komfuret og forbereder koteletterne til at dyppes i saucen. The ragù […] Find ud af mere

Kartofler, ris og muslinger

Kartofler, ris og muslinger: Baris kulinariske kunst i en "tiella" Kartofler, ris og muslinger, også kaldet "tiella af kartofler, ris og muslinger" (hvor tiella står for pan), er en traditionel opskrift fra Bari. En rigtig institution i Bari, der er i stand til at forkæle det sande Bari-folks ganer og begejstre de mange turister […] Find ud af mere

De uundværlige retter

Specialiteter og traditioner fra det apuliske køkken: her er de typiske retter at nyde i Bari. Bari er en by, der er værd at besøge, ikke kun for alt, hvad den har at tilbyde fra et historisk og kulturelt synspunkt, men også for sine kulinariske traditioner; Puglia byder på en uudtømmelig mængde af typiske lokale retter og produkter […] Find ud af mere

Lokale produkter

De typiske produkter fra Bari og Puglia, som du ikke kan lade være med at smage! Her er hvad du skal spise i Bari "I Bari spiser du meget godt". Dem, du finder i denne […] Find ud af mere

italiensk