Orecchiette med majroer, det maksimale udtryk for det apuliske bord Det er en af de mest berømte forretter fra Bari og Puglia, ikke kun for sin smag, men også fordi den umiskendeligt afspejler det apuliske køkken takket være en grøntsag, såsom majroer. , et typisk italiensk produkt […] Find ud af mere
Et sprødt og krydret symbol på Bari-køkkenet: spaghetti all'assassina! Hvis du elsker krydret køkken, så vil du højst sandsynligt være desperat på jagt efter denne lækre Bari-ret! , hvis karakteristika repræsenterer en ægte […]
Uimodståelige apuliske bryster: i Bari kaldes de også popizze, som i Bari også kaldes popizze, er stykker af stegt hævet dej, og disse er ligesom sgagliozze også blandt de typiske produkter fra Bari-køkkenet. Disse pandekager kan tilbydes som en forret eller simpelthen nydes som en ægte […] Find ud af mere
Tynd, let, velsmagende: Pizza fra Bari er en fornøjelse. Hvem kender ikke pizza. Pizza er uden tvivl blandt de mest eftertragtede italienske produkter... men har du nogensinde smagt pizza fra Bari? ? Nå, hvis du ikke har gjort det, så gør det Pizza fra Bari, i modsætning til den napolitanske (et andet vidunder [...] Find ud af mere!
Afslutningen af frokosten og middagen med sporcamuss "sporcamuss", som på Bari-dialekt står for "dirty faces", er de desserter, som det er umuligt at sige nej til. Det er meget simpel butterdej fyldt med fløde og drysset med flormelis; lige så enkle, som de er lækre og normalt trækkes […] Find ud af mere
Smagen af tradition: Bari's sgagliozze blandt gyderne i den gamle by Sgagliozze er en gammel gadetradition født blandt gyderne i den gamle landsby. Det er polenta skåret i firkantede skiver og stegt i olivenolie, normalt serveret (efter et drys fint salt) som forret eller solgt […] Find ud af mere
Spaghetti med muslinger: duften af havet ved bordet Det er en af de typiske retter, der kan nydes i Bari og i resten af Puglia. Det er en førsteret med fisk og skaldyr med en umiskendelig lugt, og som giver dig mulighed for fuldt ud at nyde din oplevelse i Bari, et land rigt på ressourcer også […] Find ud af mere
Bondebønner og cikorie: retten med et bondekald Bondebønner og cikorie er en af de typiske lokale retter, der stammer fra bondekulturen og er udbredt i hele Puglia og cikorier er kendetegnet ved deres smag […] Find ud af mere
Chop ragù, den typiske søndagsret i Bari Orecchiette med ragù er blandt de typiske retter i Bari og især søndagsbari. om søndagen begynder lugten af ragù allerede kl. 8.00 om morgenen, når kvinderne allerede står ved komfuret og forbereder koteletterne til at dyppes i saucen. The ragù […] Find ud af mere
Kartofler, ris og muslinger: Baris kulinariske kunst i en "tiella" Kartofler, ris og muslinger, også kaldet "tiella af kartofler, ris og muslinger" (hvor tiella står for pan), er en traditionel opskrift fra Bari. En rigtig institution i Bari, der er i stand til at forkæle det sande Bari-folks ganer og begejstre de mange turister […] Find ud af mere
Denne blog repræsenterer ikke en avis, da den opdateres uden nogen form for periodicitet. Det kan derfor ikke anses for et redaktionelt produkt efter lov nr. 62 af 07.03.2001 . Inden nogle billeder og/eller oplysninger offentliggøres, udføres alle relevante kontroller for at sikre, at de er frie til at cirkulere og ikke krænker tredjeparters ophavsret eller andre eksklusive rettigheder. Men hvis der er fejl eller overtrædelser, bedes du rapportere det ved at skrive til: info@bariexperience.com; det indberettede materiale vil straks blive fjernet.
© 2024 BariExperience.com - Hvad er BariExperience | Kontaktpersoner | Fremme forretning | Lad os samarbejde | Fortrolighedspolitik | Cookiepolitik | Juridiske noter
Made in Bari, with passion ❤
Giuliani Ivan VAT nummer 08718030722
