Orecchiette med majroe toppe
ORECCHIETTE Med næse greener er den maksimale udtryk for det apuliske bord et af de mest berømte første kurser i Bari og Puglia, ikke kun for dets smag, men også fordi det umiskendelig på en umiskendelig måde det apuliske køkken takket være en grøntsag, såsom den Cima di Rapa, ...
Spaghetti all'assassina
Et crunchy og krydret symbol på Bari -køkken: spaghetti med morder! Hvis du er elskere af krydret køkken, så vil du med sandsynlighed desperat søge efter denne lækre Bari -skål! Spaghetti Alla Assassina inkluderer også blandt de typiske retter, der tilbydes af denne pragtfulde by, en skål, hvis egenskaber repræsenterer en ægte ...
Apuliens bryster
Uimodståelige apuliske bryster: I Bari kalder de dem også Popizzi, de apuliske bryster, der også kalder Popize i Bari, er stykker af stegt surdejspasta, og ligesom Sgagliezes inkluderer også disse typiske produkter af Bari -køkken. Disse pandekager kan tilbydes som en forretter, eller de kan simpelthen nydes som en ...
Den fantastiske pizza fra Bari
Tynd, let, velsmagende: Er Bari Pizza en glæde, der ikke kender pizza? Hvis du ikke har gjort det, skal du gøre det!
Den sødeste Sporcamus
Lukningen af frokost og middag med det beskidte "beskidte", som på baresisk dialekt er til "Dirty Mui", er de slik, som det er umuligt at sige nej. Disse er meget enkle butterdej fyldt med fløde og drysset med melis; Så simpelt som meget god og normalt ...
Frysersynder: stegt Panzerotto
Stakkels køkkenprodukt af gademadsproduktet: den velsmagende stegte Panzerotto! Den stegte Panzerotto er en typisk bari og apulisk specialitet, der har været tilfreds med gane fra unge og gamle i mange år. Det er en dej, der meget ligner Pizza, fyldt med tomat og mozzarella (som ...
Den velsmagende Sgagliozze
Traditionens smag: Barokeness fra Bari i gaderne i den gamle by, som Sgaglieza er en gammel vejtradition, der er født i gyderne i den gamle landsby. Det er polenta skåret i firkantede skiver og stegt i olivenolie, normalt serveret (efter et dryss af fint salt) som en forretter ...
Spaghetti med muslinger
Spaghetti med muslinger: Duften af havet ved bordet er en af de typiske retter efter smag og bari og i resten af Puglia. Det er et umiskendeligt fisk og skaldyrs første kursus, og det giver dig mulighed for fuldt ud at nyde din oplevelse i Bari, et land fuld af ...
Bondebønner og cikorie
Fave and Cicry: Skålen med en bonde -kaldbønner og cikorie er en af de typiske lokale retter, der stammer fra bondelultur og er udbredt lidt i hele puglia, normalt betragtet som et første kursus eller endda enkelt skål i betragtning af dens egenskaber, bønner og cikorie er kendetegnet ved ...
Orecchiette med ragù
Ragù af koteletter, den typiske skål af søndagen fra Bari, orecchiette med ragù er blandt de typiske retter i Bari og frem for alt på søndag fra Bari; På søndag starter lugten af ragù fra 8:00 om morgenen, når kvinder allerede er i køkkenet for at forberede koteletterne til at blive nedsænket i ...
Gratis guide
Bag bloggen
Blogvenner
