Gademad fra Bari: her er den uimodståelige focaccia, berømt i hele Italien og videre...
Lad os tage udgangspunkt i en antagelse: Når du ankommer til Bari, er en af de første ting, du skal gøre, at smage Bari-focacciaen!
Det er tilstrækkeligt at sige, at den blev kåret som den bedste i Italien på Fico Eatalyworld i Bologna
Focaccia institution , der er ingen mand, kvinde eller barn, der ikke kan lide det (eller det ser det ud til). dette typiske Bari-produkt i stort set ethvert bageri i Bari og det omkringliggende område .
Focacciaen har et decideret indbydende udseende takket være dens dej, som er blød og samtidig sprød, og mængden af tomater og oliven, der er på den . Denne typiske opskrift fra Bari betragtes normalt som en snack, der skal nydes på et hvilket som helst tidspunkt af dagen og hvor som helst (det er ikke tilfældigt, at den falder blandt Bari's street food-produkter , men den kan også være ideel til at dække frokost og selv aftensmad... nogle spiser det endda til morgenmad!
Sponsoreret indhold
Smag på gademad, mens du går gennem gyderne i det historiske centrum, gamle Bari!
Når du går for at købe det hos et bageri, er rådet også at putte noget speget kød på det, især mortadella; faktisk ved, at par excellence Bari focaccia med mortadella .
Mens for dem, der ikke kan lide tomatskind, ved, at der også er den hvide, altså uden tomat og med en smule oregano... men det er ikke helt det samme.
Rådet er dog at smage den både på den ene og den anden måde 😉
Du kan også være interesseret i...
Andre retter og typiske produkter fra Bari
Var dette indlæg nyttigt? Kan du lide det?
Sig det med et hjerte på 1 til 5
Gennemsnitlig bedømmelse 5 / 5. Modtagne stemmer: 1
