SPONSORERET
Tur af Velo Service
BariExperience tilbyder, udover at promovere området, også synlighed til aktiviteter/oplevelser arrangeret af tredjeparter og allerede til stede på nettet. Brugeren opfordres til at verificere kvaliteten af turene og nøjagtigheden af oplysningerne direkte på webstederne, links og referencer fra de angivne leverandører 😉 Flere detaljer
Tur i hjertet af det gamle Bari, for at opdage de mest stemningsfulde steder og Bari street food
Bari er meget mere end blot et turistmål. Det er en by, der ved, hvordan man vinder hjerter (og maver) hos dem, der besøger den. Takket være sin gamle gastronomiske tradition er Bari et sandt paradis for elskere af god mad.
Fra de uimodståelige Bari focacciaer til den lækre panzerotti , her finder du et univers af autentiske smagsvarianter, der helt sikkert vil glæde din gane. Byen er kendt for sin gademad , en sand fejring af områdets godhed.
" Street food tour Bari" foreslået på denne side er et registreret varemærke, såvel som den første officielle madtur i Bari; et tegn på en garanti, der over tid fortsætter med at tilfredsstille mange turisters sind og ganer. Når det er sagt, fortsæt med at læse for at opdage den mest typiske street food , som du absolut ikke kan gå glip af under dit besøg i Bari.
De udsøgte rester
Disse stegte polentaskiver er en rigtig nydelse.
Med deres sprøde konsistens på ydersiden og blødhed på indersiden, flagerne en eksplosion af smag, der vil vinde dig ved den første bid.
I Bari kan du finde dem overalt, især når du går gennem gyderne i det gamle Bari
Den traditionelle focaccia fra Bari
Når det kommer til streetfood i Bari , er Bari-focacciaen utvivlsomt en af hovedpersonerne - den legemliggør selve Baris !
Med sin bløde tekstur og indbydende aroma er den en sand fornøjelse. Enkle ingredienser af høj kvalitet, såsom ekstra jomfru olivenolie og cherrytomater, kombineres perfekt for at skabe en unik smag. Uanset om du nyder det om morgenen til en solid morgenmad eller som snack i løbet af dagen, focaccia fra Bari altid være et vindende valg.
Lokale oste og speget kød
Her kan du også finde mundrette lokale oste og speget kød Blandt ostene Canestrato Pugliese fortrylle dig med sin kompakte konsistens og intense smag, mens Burrata di Andria vil forbløffe dig med sin uimodståelige cremede. Du kan heller ikke gå glip af Caciocavallo Podolico del Gargano , en ost med en robust og stærk smag, eller den friske og lette Cacioricotta Orsanese. Når det kommer til speget kød, Capocollo fra Martina Franca forføre dig med sin mørhed og aromatiske smag, mens Soppressata Pugliese vil glæde dig med sin afbalancerede krydrethed. Endelig Prosciutto Crudo di Faeto , med sin delikate sødme og røgede note, også et absolut must at prøve.
Den lækre panzerotti fra Bari
Disse lækre stykker af stegt hævet dej , halvcirkelformet eller rektangulær i form, har en gylden og sprød skorpe, der skjuler et blødt fyld, der kan variere afhængigt af lokale præferencer og traditioner. De panzerotti er fyldt med mozzarella, tomat og basilikum, men der er mange andre kreative variationer, såsom dem fyldt med skinke, svampe, ost eller oliven.
Hemmeligheden bag panzerotti ligger i den perfekte balance mellem den ydre sprødhed og blødheden i det trævlede fyld. Ofte serveret varm og friskstegt, panzerotti er en sand fornøjelse for ganen.
Den uimodståelige håndværksmæssige is
Når du går gennem de brostensbelagte gader i denne apuliske by, vil du finde berømte isbarer, hvor is er en sand kunst.
Fremstillet ved hjælp af ingredienser af høj kvalitet og opskrifter, der er overleveret over tid, er hver smagsprøve en symfoni af smag: Vælg mellem klassikerne eller bliv overrasket over de innovative kreationer, selvom den fløjlsbløde cremede og intensiteten af smagene giver dig lyst til at nyde dem alle!
Vil du smage disse lækkerier?
Book turen med Velo Service !
Slut dig til os og opdag byens lækreste delikatesser med vores erfarne lokale guider! Vi udvælger kun det bedste for at tilbyde dig velsmagende kulinarisk oplevelse
Andre nyheder og kuriositeter om Bari
Var dette indlæg nyttigt? Kan du lide det?
Sig det med et hjerte på 1 til 5
Dette indlæg har endnu ikke modtaget en vurdering! Du kan være den første
