Orecchiette med majroer, det maksimale udtryk for det apuliske bord
Det er en af de mest berømte forretter i Bari og Puglia , ikke kun for sin smag, men også fordi den umiskendeligt afspejler det apuliske køkken takket være en grøntsag, såsom majroer, et typisk produkt fra det sydlige Italien .
Hvis du tilføjer noget frisk pasta hertil, såsom Bari Orecchiette og den uundgåelige ekstra jomfru olivenolie, bliver denne ret et sandt symbol på apulisk hjemmelavet mad .
Baris gader og leder efter en restaurant, så husk også at bede om en "lille smag" af orecchiette med majroer .
I Bari er der mange restauranter og trattoriaer , især i det gamle Bari , som giver dig mulighed for at nyde den gamle smag af den udsøgte Bari orecchiette; det er ikke tilfældigt, at denne ret er en af de typiske , man ikke må gå glip af.
Oplev Orecchiette Road
Andre retter og typiske produkter fra Bari
De mest eftertragtede ture for at se Bari
Lejligheder til at bo byen! Og hvis du har en uventet, er aflysningen gratis .
Gratis guide
Bag bloggen
Blogvenner
